第586章 国士无双面1(1/2)
此时,那个学生这才反应过来,他瞬间怒了。
「你骗我?」
「你骗我是想让我淘汰是不是?我们可是一个学校的啊!」
「难道我淘汰了,你就能晋级?」
戴眼镜的学生十分气愤。
可很快。
旁边另一个学生理直气壮:「那不是!」
「?」
「因为我比你淘汰得更早!」
…
淘汰得更早?
这话一出来。
不少人就开始懵了。
什麽时候?
大家一下回顾起来之前的事,陡然一下就反应了过来:「噢,所以你们在之前就已经被淘汰了?」
「那你们还回来?」
原来这些都是背后的测试啊。
不少人恍然大悟,直接问旁边的人:「所以你们之前第一次的时候就被淘汰了?」
「是因为想换食材淘汰的吗?」
…
被淘汰的人点了点头。
「没错。」
「我们确实是因为换食材淘汰的,不过后来导演和我们说,只要我们演得好,能把你们拖下水的话,会奖励给我们券。」
「可是猪背油…」
一部分人忍不住小声嘀咕,心底觉得委屈。
「我们也只是想快点把这个饺子做出来啊,猪背油和猪背油之间,应该味道差距不大吧。」
「而且有一部分的人只是因为多放了几勺子的盐而被淘汰的。」
「这用不同牌子的盐,本身就会有量的大小的问题。」
怎麽可能做到盐的多少都一模一样?
一部分因为加多了盐而淘汰的,心底很委屈。
…
许舟这个时候,才拿起话筒告诉了他们淘汰的点在哪里。
「盐多盐少不是重点。」
「在做菜的时候不够专注,也没有把自己放在主厨的位置上。」
「你要明白,你的每一分餐都是食客在吃,做这份餐的时候,如果这麽容易受影响的话,那生意好的时候,整个店忙不过来的话,是无法保证餐品质量的。」
盐多盐少不是重点。
通过细节,看到是不是有在人多被影响的时候,依旧坚持做自己的料理,坚持把手上这一份的料理都做好,这才是重点。
看着刚刚被影响的一批人,许舟表情十分严肃:「如果你做菜的时候,身边一个人说话就能影响你,那要是一群人呢?那你的这份饺子出品会差成什麽样?」
…
山芋饺子虽然用的不是跟他店里的标准一模一样的食材。
但是也是尽量找了食戟之灵世界里稍微便宜一些的食材。
因为这是幻想食材的缘故,哪怕是稍微便宜一些的食材,品质上却依旧十分能打。
五个饺子的食材成本价格也压缩到了三十元。
而售卖价格则是五十五元,比标准版的九十一元要便宜一些。
这样的食材品质和价格,是一定会有不少人早上愿意去买的。
「到时候如果你们不能保证品质的话,那影响的是整个口碑。」
许舟表情严肃:「我需要的,是不管在任何情况下,都能保证自己出品的饺子质量的人。」
…
显然。
这对于他们来说,是完全不亏的。
去店里吃饭的人,会只吃一个饺子吗?
只要他们争气。
这个山芋饺子就会成为他们的流量来源。
「原来是这样…」
原本那个被骗着糖和盐放错了的学生,点了点头,想了想许舟的话,摇了摇头:「如果人多的话……可能我的烹饪节奏会被打乱,我确实无法保证每一份的出品都在质量线以上。」
「嗯,这个是需要练习的,如果自己家里开店的,或者以前有过在我的店里的兼职经验的学生,更有优势。」
看着不少人失落的眼神,许舟安慰了几句:「你们如果真的想开的话,以后还是有机会的,一部分适合的菜谱,我会开放授权的。」
「到时候你们再来报名就是。」
…
听到以后还有机会,
不少被淘汰的人眼睛红红的保证。
「小许老师!我们保证!以后保证好好练,不给小许老师丢脸!」
「我也是!」
「我回去就到小许老师店里去兼职煎牛排去。」
这一次留下的人里边,好几个都是在许舟那煎过牛排的。
因为煎牛排是在外边煎,不仅周边围很多的食客,而且还有路人的观看,问话,甚至是搭话。
这个兼职还是每煎一份,按照每一份来抽取提成,十分锻炼专注度。
不少在许舟那干过活的,都已经锻炼出来了,能做到眼睛死死盯着菜,嘴上却偶尔还能应付一下周边人。
…
最后这一次饺子大赛的结果也没有什麽悬念。
只剩下二十三个人了,二十三个人里边选出十八个,这个概率已经很高了。
淘汰的五个人,虽然被淘汰了,但是许舟却是承诺了一句:「你们手艺练好了的话,可以来告诉我,如果你们愿意的话,下次有授权的时候,你们只要能做出来,就可以合作。」
「!!!!」
皆大欢喜!
原本还十分沮丧的五个人,一下都精神了。
这叫淘汰吗?
这不过是下一批录取嘛!
留下的二十几个人瞬间喜出望外。
…
东城区这边分配的三个人则是陈显军的一菜一饭,以及肖文奶奶的馄饨店,以及健康食坊的于洱。
好几个在许舟这里兼职了很久的学生,都被分到了隔壁的西城区。
而山水御庭是打算专门开一个山水御庭饺子店,他们选择的则是南城区。
其他留下来的,要麽是家里已经开了个零星的小餐馆的。
要麽就是素人。
整个五个城区分配下去,刚刚好。
「虽然大家没什麽意见,但是很多人都想留在东城区,所以节目组决定给大家放一下东城区的三个人的全程录像。」
主持人在接收到总导演在耳麦里说的话之后,出来走了流程。
…
直播的网友也很好奇。
【我感觉淞南大学被分在西城区的三个学生,其实也应该不比他们差吧?】
【毕竟于洱和陈显军那都是店铺本身就在东城区了,那也没法子。】
【小许老师应该不会管这些,他之前说了,留在东城区的不看有没有店,只看结果。】
三个人的视频被播放了出来。
首先是陈显军。
他的单人片段里,在一开始,他拿到菜单的时候,就开始默默背诵,那专注程度,根本不受外界影响。
连编导什麽时候来丶什麽时候走,他都根本没关注。
这还是导演组等不下去了,派人问了一下他。
而陈显军只是皱眉:「没脏,没坏,我为什麽要换?」
「这是山芋饺子,我要做的,当然是还原小许老师本身菜谱的味道。」
「我不换。」
那语气之坚定。
那眼神之倔强。
隔着屏幕,大家都能感受得到。
【……也是,我咋忘了,这小老头可倔了,确实,如果他来做山芋饺子的话,肯定不会有什麽纰漏的,这确实该赢。】
【我觉得他好像比以前还好一点了,如果不是小许老师实力实在太强,估计小老头还在钻牛角尖。】
…
陈显军不仅第一轮表现好,在第二轮第三轮更是用眼神吓退想来搭讪的。
在听到没有猪背油时,他坚持要等,旁边人说话他就闭眼睛,一个字都不听。
格外鹤立鸡群。
「这就是陈老师的部分,所以陈老师获得了一个名额。」
主持人继续播放,接下来播放的是于洱的。
于洱是健康食坊的店主,在整个淞南市也算是有一定的名气。
他的店虽然药膳有一定效果,可之前药味太重了,大家有点顶不住。
而这一次,看到他竟然也来争取山芋饺子的授权时,都很是好奇。
…
于洱跟陈显军显然是有所不同的。
别人跟他搭话,他都会客气地点头,但是一句也不听。
「于主厨,你是不是把糖和盐放混了?」
「哦,是吗?」
「是啊,我刚刚看到你放的是糖。」
「好,知道了。」
说完之后,完全没有要放盐的意思,而是懒洋洋地继续自己做自己的。
客客气气的接话,但是完全自己做自己的事,根本不受外界干扰。
这让那本来打算拖于洱下水的人涨红了脸,非常挫败地放弃了。
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