第253章 澳洲大龙虾上桌，把一桌子港商吃得怀疑人生(1/2)
后厨里，气氛紧绷。
行政总厨老陈，手里握着那把他用了十年的精钢菜刀，正对着案板上那只还在张牙舞爪的巨型龙虾发愣。
他在行里干了三十年，从省城国营饭店干到这涉外酒店，什麽场面没见过？
可今天，他是真有点手抖。
「陈师傅，这……这就是郭老板拿来的那只？」
帮厨的小李咽了口唾沫，瞪大了眼睛。
「这也太生猛了吧？刚才那钳子差点夹断我的勺子。」
老陈深吸了一口气，伸手按住那暗红色的虾背。
手感冰凉，甲壳坚硬如铁，最关键的是那股子劲儿。
按下去的瞬间，龙虾猛地一弹，那力道震得老陈虎口发麻。
「好东西……真是好东西。」老陈喃喃自语，两眼放光。
「咱们平时进的那些所谓的空运海鲜，跟这一比，简直就是死鱼烂虾。」
这龙虾甲壳光亮，触须完整，一看就是刚从水里捞出来的，没有半点长途运输的疲态。
「快！起锅烧水！」老陈大喝一声，目光凌厉。
「这种极品，多加一点佐料都是暴殄天物。清蒸！必须清蒸！」
……
南海大酒店最豪华的「蓬莱阁」包厢里。
巨大的水晶吊灯洒下柔和的光，圆桌上铺着雪白的餐布。
郭老板坐在主陪的位置上，满面红光，衬衫领口的扣子解开了一颗，显得意气风发。
坐在主位的，是市里招商局的刘局长，旁边还有几位从香港过来考察的电子厂大亨。
「老郭啊，你刚才吹得神乎其神，说今晚有压轴的大菜。」
其中一个戴着金丝眼镜的港商笑着调侃。
「在特区这地界，能有什麽好东西？顶多也就是些走私过来的冻品吧？」
刘局长也端着酒杯笑。
「是啊老郭，咱们特区现在条件是艰苦了点，虽然比不上香港那边的繁华，但心意到了就行。」
郭老板神秘一笑，也不反驳，只是看了看手表。
「差不多了。」
话音刚落，包厢门被推开。
一股浓郁的鲜香扑鼻而来，霸道得很，直接盖过了桌上其他菜的香气。
老陈亲自推着餐车走了进来。
一个足有半米长的长方形白瓷盘上，卧着那只通体火红的巨型龙虾。
虾壳在灯光下泛着红宝石般的光泽，雪白的虾肉像蒜瓣一样饱满地绽开。
上面只淋了一层淡淡的葱油，还在滋滋作响。
「嘶——」
刚才还一脸淡定的金丝眼镜男，手里的酒杯一抖，酒洒了一手。
「这麽大？！」
全桌人都不淡定了，纷纷站起身来探头看。
这品相，这色泽，哪怕是在香港最顶级的海鲜酒楼，也是难得一见的「龙王爷」级别。
「各位，尝尝吧。」郭老板一脸得意，拿起公筷，先给刘局长夹了一块最嫩的虾肉。
刘局长也是见过世面的，但看着这-->>
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