第六十五章 试用出问题(2/2)
何雨柱眉头一皱：「刀盘怎麽会崩坏？操作不当？」
「说是倒土豆时，土豆里混了砂石没洗乾净，就把刀刃崩了。」王师傅叹气，「我也没想到这茬……」
「王师傅，实际使用中难免会遇到问题，这也是正常情况。」
「那现在怎麽办？老刘那边……」
「我去看看。」
何雨柱来到一食堂后厨，主任老刘正黑着脸训斥一个帮厨：
「跟你说了多少遍，土豆要仔细洗乾净！公社送来的菜带点土正常，你就不能多洗两遍？」
帮厨低着头不敢吭声。
何雨柱出声打断：「刘主任，听说机器出问题了？」
老刘转过身，看见何雨柱，脸色稍微缓和了些，但语气还是硬邦邦的：「何主任，你来的正好。你们这机器才用一天就坏了，这怎麽解释？」
何雨柱走到切菜机前，检查了崩坏的刀盘。
刀刃被砂石崩了个缺口，传动轴也有些变形。
「刘主任，这事是我们考虑不周。」何雨柱诚恳地说，「机器设计时没充分考虑到食材中可能混入硬物的情况。这样，坏了的刀盘我拿回去修，再给您送个新的过来。另外，我会尽快写一个详细的操作注意事项，方便后续大家使用。」
见何雨柱态度这麽好，老刘反倒不好意思了：「何主任，我也不是怪你……主要是这机器刚用就坏，影响我们食堂工作。」
「我理解，您放心，今天下班前，新刀盘一定送到。」
从一食堂回来，王师傅担忧地问：「柱子，刀盘好修吗？」
「应该能修。」何雨柱没敢打包票，「实在不行，我从样品上拆一个先顶上。不过这事也给咱们提了醒，器械推广不能光看优点，实际问题得提前想到。」
他嘴上这麽说，心里却清楚，这只是开始。
技术革新推广，不可能一帆风顺。
各种预料不到的问题都会出现。
关键是怎麽应对。
何雨柱当即骑车去了老韩头那儿。
把损坏的刀盘递过去，老韩头看了看：「砂石崩的？难怪。这刀片硬度够了，但韧性差了点。我重新淬火处理一下，能修好。」
「需要多久？」
「下午就能好。」
「那麻烦您了。」何雨柱松了口气，「另外，我想在进料口加个简单的筛网，大点的砂石能被拦住。您看有没有办法？」
老韩头想了想：「加个铁丝网不难，但网眼太小会影响进料，太大又挡不住小石子。最好是加个震动筛，不过那结构就复杂了。」
「先加铁丝网吧，至少能挡住大颗粒。」何雨柱果断决定，「第一批二十套全部加装，成本高点没关系，安全第一。震动筛的设计咱们慢慢研究。」
从老韩头那儿出来，何雨柱又去了王秘书办公室。
正好王秘书在，何雨柱把建筑材料的事提了提。
「砖瓦水泥？」王秘书有些为难，「这个可不好弄，都是严格控制的计划物资。」
「不需要多，够修个院墙丶补个屋顶就行。」
「我表弟那边可能有点门路，这样，我帮你问问，有消息通知你。」
「谢谢王秘书。」
回到轧钢厂，何雨柱抓紧时间写了份详细的操作注意事项，包括食材必须清洗乾净丶严禁切割带硬物食材丶定期检查刀盘等，又画了简单的示意图。
下午下班前，他拿着修好的刀盘和新列印的注意事项，送到一食堂。
老刘看见崭新的刀盘和详尽的说明，脸色终于好看了：「何主任，你这办事效率真高。」
「应该的。」何雨柱亲自示范了正确操作方法，「刘主任，以后有什麽问题随时找我。另外，加装的筛网过几天给您送来。」
「行，你这人实在，我老刘认了！」