第八十四章 认可(2/2)
灶台上摆着一堆招待处专门送来的东西,有精白面粉丶白糖丶花生油丶红枣丶核桃丶红豆等必备的食材。
而且每样材料都有单独的包装,上面盖着「招待专用」的印章。
厨房门口,街道王主任和招待处的一个女干部正看着娄晓娥干活。
女干部叮嘱道:「娄晓娥同志,这些材料是招待处特批的,你要仔细使用,不能浪费。」
「我明白。」娄晓娥回头,保证:「每一两面粉,每一钱糖,我都会用在点心上,绝不浪费。」
王主任笑着在一旁打圆场:「李干事,你放心。晓娥做事仔细,我们都知道。她家可是五好家庭,最懂得勤俭节约。」
李干事脸色缓和了些:「那就好,娄晓娥同志,这次招待任务很重要,点心要做得好吃,也要做得精致。外宾对咱们中国的点心很感兴趣,这是展现咱们饮食文化的机会。」
「我一定尽力。」
娄晓娥深吸一口气,开始和面。
她先做枣泥酥。
红枣去核,上锅蒸熟,过筛成细腻的枣泥。
面粉丶油丶糖按比例混合,揉成面团,擀成薄片,包入枣泥馅,捏成精致的小点心,刷上蛋黄液,撒上芝麻。
每一个步骤都一丝不苟。
何雨柱对她的教导颇有成效。
李干事看着娄晓娥熟练的动作,暗暗点头。
这手艺,确实专业。
而且一看就是个经常干活的人,不存在什麽大小姐的通病。
来之前她还听说过有关娄晓娥的传言,现在发现并没有什麽问题。
两个小时,四样点心全部做好。
娄晓娥还借鉴了一些在老莫学到的经验。
每样点心都做得小巧精致,稍微设计了一下摆放在白瓷盘里。
「王主任,李干事,你们先尝尝!」
两人看着摆盘满意的点了点头。
不错,光是看着就挺有食欲。
李干事尝了一块枣泥酥,眼睛一亮:「嗯,不错!甜度适中,酥皮层次分明,比老字号的都不差!」
王主任也尝了一块,连连赞叹:「晓娥,你这手艺真行!跟柱子学会了!」
得到这个答覆,娄晓娥松了口气。
「那王主任,李干事,你们看还有什麽要改进的吗?」
李干事想了想:「很好,就这样。不过娄晓娥同志,有几点要记住。」
娄晓娥身体一紧,认真听着。
「这些点心是你以五好家庭的名义,为招待任务提供的协助,不是你的个人行为,并且整个过程有街道和招待处监督,符合规定,另外招待处会给你发五块钱的补贴,这不是交易,这是政策允许的。」
娄晓娥用力点头:「我都记住了。」
李干事把点心仔细装盒,对王主任说:「王主任,娄晓娥同志这次表现很好。下次如果有类似任务,还可以请她帮忙。」
「好,好。」
王主任满脸笑容。
娄晓娥也开心的笑了。
真成了!
没有让柱子的心思白费!
送走李干事,王主任拉着娄晓娥的手:「晓娥,干得不错!这次任务完成得好,以后你在街道就站稳脚跟了。成分问题虽然客观存在,但只要表现好,积极为社会主义建设做贡献,大家都会看在眼里。」
「谢谢王主任!」娄晓娥眼眶红了,「我一定好好表现,不给街道抹黑。」
「这就对了。」王主任拍拍她的手,「好好过日子,把家里操持好,把柱子照顾好,这就是你最大的贡献。」
娄晓娥用力点头。
送走王主任,她回到厨房,看着空荡荡的灶台,心里涌起一股从未有过的踏实感。
她用自己的双手,凭着自己的手艺,得到了认可。
虽然只是五块钱的补助,虽然只是临时性的任务,但这是一个开始。
证明她娄晓娥,不是一个只能依靠别人的弱女子。
她有能力,有价值。
尤凤霞从西厢房探出头,「晓娥姐,点心都送走了?」
「送走了。」
娄晓娥擦了擦眼角,扭头笑着说道:「凤霞,你那边收拾得怎麽样了?」
「差不多了。」尤凤霞走过来,「何哥说要在这里搞个小工作台,我按他画的图纸,把木板都裁好了,就等他有空来组装。」
娄晓娥看着西厢房渐渐成型的模样,心里暖暖的。
这个家,正在一点点变好。
而她,也是这个家的一份子。
傍晚,何雨柱从五金厂回来。
一进门,就看见娄晓娥在堂屋里等他,脸上带着笑容。
「怎麽这麽高兴?」何雨柱放下包,「看来今天的招待任务完成的很不错啊!」
「王主任和李干事都夸我了!」
娄晓娥笑的眉眼弯弯,紧接着她把五块钱拿出来。
「这是李干事给的补助,五块钱。票据我都留着,每一笔都清清楚楚。」
何雨柱握着她的手推回去:「这钱你收着,是你自己挣的。」
「我用不着,家里开销大,你留着用吧。」
「让你收着就收着。」何雨柱坚持,「这是对你手艺的认可,意义不一样。以后说不定还有类似的机会,你手里有点钱,做事也方便。」
娄晓娥这才收下钱,心里甜丝丝的。