第187章 他家(2/2)
她低头看了一眼腕表，时针已经指向了晚上十点，这一觉睡得沉稳且漫长，仿佛将过去大半年积攒在骨缝里的倦气都排解了出去。
谭玉瑾坐在门口那个原木色的长条凳上，膝盖上摊开着一本厚重的德文医学文献，这本书他一直放在这里，偶尔放松的时候过来翻几页。
他的指尖握着一支钢笔，时不时做一些标注。
听到门轴转动的细微声响，谭玉瑾抬起头，摘下那副细黑框眼镜放回眼镜盒，清俊的眉眼间漾开一丝温和的笑意。
他将手里的书合上，起身步伐稳健地走过来，语调压得很低，生怕惊扰了这一刻的宁静。
「醒了？听师傅说你睡得踏实，就没敢叫你。」
李雪梅有些赧然地捋了捋鬓角的碎发，那张平日里在手术台上冷峻严谨的脸庞，此刻在暗光下显出几分柔软的红晕。
她轻声回应着，声音带着初醒时的沙哑：「真是不好意思，明明说好不睡的，结果让你等了这麽久。我这就给妈打个电话，她肯定等急了。」
谭玉瑾伸手虚拦了一下，指了指窗外浓稠的夜色，语气从容地解释。
「放心吧，两个小时前我就给阿姨挂过电话了。我告诉她你今晚在科里帮着处理几个急诊病例，晚点我送你回去。」
「阿姨叮嘱让你别太累，还说让你忙完了早点回家歇着。」
李雪梅愣了一瞬，心中那块紧绷的石头落地，取而代之的是一种被细致妥帖照顾后的暖意。
她看着谭玉瑾利落地穿上外套，又顺手接过她的包，那种自然而然的姿态让她到嘴边的客套话又咽了回去。
「走吧，这个点儿食堂早关门了，街边的小摊也不太卫生。我记得你还欠我一顿『审查』，不如先去我那儿？我房子离这儿不远，食材都是现成的，做起来很快。」
谭玉瑾一边推开按摩店厚重的门帘，一边回头徵询她的意见。
按摩时放松下来的神经此刻又有些微绷紧，但看着谭玉瑾平静坦然的脸，那点不自在又慢慢散去。
「太麻烦您了。我……其实不怎麽饿。」
「不麻烦。清粥小菜，很快。而且，」谭玉瑾看着她，「你中午在食堂就没吃多少，晚上又睡了这麽久，补充点水分和能量是必要的。就算不饿，也得吃一点垫垫胃，不然半夜容易胃不舒服。」
他的话带着医生特有的那种不容置辩的细致关怀，却又没有强迫的意味。
李雪梅最终点了点头。
「那……去您家吧，打扰了。」
谭玉瑾似乎松了口气，笑了笑。
「好，不远，走过去十几分钟。」
谭玉瑾家住三楼，一室一厅的房子，不大，但布置得简洁整齐，书架上塞满了医学书籍和德文原版书，客厅的茶几上还摊着几本最新的医学期刊。
空气里有淡淡的柠檬香很是怡人。
「你先在沙发上坐会儿，喝点温水，那儿有我刚订的专业杂志，你可以翻翻。饭很快就好。」
谭玉瑾边说边系上一条深蓝色的围裙，这种充满烟火气的动作发生在他身上有一种奇妙的和谐感。
李雪梅在小小的餐桌旁坐下，目光不由自主地跟着他。
谭玉瑾做饭的样子确实很熟练。
他先淘好米，烧上小米粥，米香很快弥漫开来。
接着，他拿出洗好的青菜，切菜热锅，放少许油，先炒了一个蒜蓉生菜，翠绿的菜叶在锅里迅速塌软，被他盛进白色的瓷盘里。
他没有直接用这个锅炒下一个菜，而是走到水槽边，就着锅里残留的一点热度快速冲洗了一下锅子，用洗碗布擦乾，再重新放回灶上，点火，下油。
这一次，他炒了小白菜，还加了几片切得薄薄的香菇。
最后，是煎得两面金黄丶撒了少许黑胡椒的鸡胸肉，他切成整齐的条状，码在另一个小碟里。
整个过程中，他动作流畅，没有多馀的花哨，但每一个步骤都透着一股严谨的条理。
炒不同的菜记得洗锅，刀工稳当，火候掌握得恰到好处，青菜保持着鲜亮的颜色，鸡肉看上去也不乾柴。
这绝不是一个临时抱佛脚的人能做出来的。
「家里简单，将就吃点。」谭玉瑾把粥丶两碟青菜丶一碟鸡肉，还有一小碟他自己腌的脆萝卜端上桌，又给李雪梅和自己各盛了一碗粥。
「您太谦虚了，这已经很丰盛了。」李雪梅拿起筷子。
粥熬得稠度正好，生菜清脆爽口，带着蒜香。
小白菜清甜，香菇增添了鲜味。
鸡胸肉煎得外香里嫩，黑胡椒的味道恰到好处地提了味，却不抢鸡肉本身的香味。
那碟脆萝卜酸甜开胃，咬在嘴里咯嘣响。都是最平常的家常菜，味道也说不上多麽惊艳，但每一口下去，的确开胃爽口。
「您做饭的水平挺好。」李雪梅由衷地说，「而且很细心。」