第295章不买冰激凌?那买房子吧。(1/2)

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    ……

    接下来,秦天又将酸汤鱼给绑定了。

    这道菜以前他都是做过,但仅仅只是家常菜的味道。

    绑定的时候为不入流,没有犹豫,秦天又再次用了四张技能提升卡将其提升到中级。

    加上两次绑定消耗的技能提升卡,他现在仅仅只剩下了两张技能提升卡。

    还有一个辣子鸡……

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    「呼……2100的积分,能抽多少?」看了看系统里面剩馀的2100积分,秦天多少有点紧张了。

    「不管了,先将酸汤鱼做出来吧。」摇摇头,秦天没再多想,开始专心制作酸汤鱼。

    指尖轻捻鱼鳃,刀刃贴着鱼骨游走,片下的鱼肉薄如蝉翼,肌理分明。

    姜蒜切成米粒大小,香料按比例配好,在热油中激出香气时,秦天手腕翻转间便完成了调味。

    番茄在热油中慢慢熬出红亮的汁水,加入酸汤料包后,汤色渐渐变得浓稠,酸香混着木姜子油的独特气息弥漫开来。

    最后下鱼片时,他眼神专注,鱼片下锅的瞬间用长筷轻轻拨散,30秒后立即捞出,确保鱼肉嫩滑不柴。

    整个过程行云流水,仿佛他手中的锅铲丶刀具都有了生命,每一个步骤都恰到好处,不多一分,不少一寸。

    不多久的功夫,一大盆酸汤鱼片新鲜出炉了。

    白瓷碗沿凝着细密水珠。橙红透亮的酸汤在碗里轻轻晃,番茄块沉在底,泡椒段浮在面,草鱼块切得匀净,带着薄芡的鱼肉边缘微微卷翘,像浸在红汤里的玉片。

    木姜子油的清香混着酸香漫上来,勾得他喉头动了动——明明是自己掌的勺,此刻倒生出几分陌生的期待。

    秦天先是舀了勺汤。白瓷勺刚碰到嘴唇,一股柔和的酸就漫开来,不是醋精的尖锐,是番茄和酸萝卜发酵出的醇厚,裹着骨汤的鲜,尾调带点泡椒的微辣,像有只温软的手轻轻揉着舌尖。他忍不住「嘶」了声,汤温刚好,顺着喉咙滑下去,胃里瞬间暖烘烘的。

    再夹起一块鱼。鱼肉没碎,筷子轻轻一挑,蒜瓣似的肌理就分开了,雪白里透着淡粉。

    送进嘴,牙齿刚碰到,鱼肉就化了,一点腥味没有,只留着鱼本身的鲜甜,还吸足了酸汤的滋味,酸丶鲜丶辣在嘴里层层绽开,连带着鱼皮的微弹都成了惊喜。

    他愣了愣,低头看碗里的红汤——神情多少有点感慨。

    这道菜他以前也做过,但是味道……

    再次喝了口汤,秦天瞬间被酸得眼睛发亮。

    汤里的酸萝卜脆生生的,咬下去「咔嚓」一声,更衬得鱼肉软嫩。

    做饭时这些细碎的步骤,此刻都化在了这碗酸汤里,成了舌尖上的震撼。

    秦天慢慢吃着,连汤都喝了大半。

    最后放下碗,额头沁出薄汗,心里却暖融融的。

    「这道菜,小家伙应该很喜欢吧?」看着盘子里的酸汤鱼,秦天突然咧嘴一笑。

    「窝喜欢,窝喜欢,窝现在就想吃。」酒店某个独立办公室内,小家伙正抱着一个平板津津有味地看着直播画面,听到秦天的话就,顿时高兴得直晃脚丫子。

    「吸溜~!这酸汤鱼看着好有食欲啊,要是能尝尝味道……」旁边,柳依梦咽了一口唾沫,满脸都是渴望。

    「梦梦阿姨,你要是想吃的话,晚上来我家吃饭呗,我让爸爸做酸汤鱼。」小家伙眼珠子转了转,突然一脸大方地道。

    「哇,雪儿,-->>

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