第625章 有条不紊的忙活着(1/2)
白面丶大米丶花生丶瓜子丶红枣丶冻梨丶冻柿子,还有几块冻豆腐。
苏雅琴接过东西的时候嘴上说着太多了浪费,手上已经开始分拣归类了。
「这冻梨留着过年吃,花生炒一炒待客用,白面留着包饺子……」
傅建莘凑过来,
「妈,这冻柿子我能先吃一个不?」
「滚一边去,年前不许动。」
苏雅琴对着小儿子说道,这孩子也不知道怎么着,最近是越来越馋了。
傅建莘见没好吃的,只能瘪着嘴走了。
腊月十七,苏雅琴开始发面。
过年得蒸馒头丶蒸豆包。
东北这边有讲究,过年蒸的馒头要够吃到正月十五。
苏雅琴把面盆搁在炕头上,盖着棉被让面发着。
乔夏雪在旁边泡黄米。
黄米是蒸粘豆包用的,得提前泡一天。
傅巧芯洗红小豆,准备豆馅。
古明月坐不住了,非要帮忙搓豆馅,苏雅琴看了看她肚子,想了想,
「行,你就坐着搓,别站起来。」
古明月乐呵呵的点头,这还是她第一次跟着准备这些东西呢,这下让她干活,她心里就生出了参与感。
一家子女人围在一块儿干活,说说笑笑的。
傅文斌带着三个儿子在外头劈柴。
过年烧柴多,得备足了。
劈了一下午,院子里的柴火垛又高了一截。
腊月十八,就到了屯里杀年猪的时候。
天还没亮,屯子里就热闹起来了。
几个壮劳力把猪从圈里赶出来,按在案板上,猪嚎得整个屯子都听见了。
王大根站在旁边指挥,
「稳住稳住,别让它跑了!」
傅家父子几人都去帮忙了,一人按着一条猪腿。
傅西洲没去按猪,他站在旁边烧水。
杀猪得用滚水烫毛,两口大锅支着,底下火烧得旺。
杨卫东也在,一边帮忙一边往傅西洲这边蹭。
「西洲,今天杀猪菜你做不做?」
他可想念傅西洲做的菜了。
傅西洲摇头,
「这杀猪菜当然是让屯里的婶子做了。」
杨卫东咂咂嘴,有些遗憾,
「那多可惜,你做的杀猪菜肯定比他们好吃。」
傅西洲白了他一眼,
「等会儿让婶子们听见,小心你连一口肉汤都没得喝。」
杨卫东也不恼,嘿嘿笑着,继续帮忙。
猪杀好了,收拾乾净,猪肉一部分按户头分,一部分留着中午做杀猪菜。
到了中午,屯子里支起几口大锅。
酸菜白肉丶血肠丶猪骨头炖粉条,满满当当的摆了好几桌。
全屯子的人都来了,男女老少,端着碗筷,热热闹闹的。
刘大娘坐在那,吃了一块血肠,直点头,
「今年这猪肥,肉香。」
桂花婶子在旁边接话,
「可不是嘛,喂了一年,没白喂。」
傅家人坐了一桌。
傅软软第一次吃杀猪菜,小嘴吃得满是油,眼睛亮晶晶的。
「爸爸,这个好吃!」
傅建廷给她擦了擦嘴,
「慢点吃,没人跟你抢。」
傅建莘已经吃了两碗了,还在往嘴里塞。
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