第845章 真正的红烧牛肉面(1/2)

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    「张婶儿,你们来擦萝卜丝。小磊你先切扣肉的肉片,尽量切薄一些。」

    「咱们的准备工作做得很扎实,时间还充裕的很,大家慢慢干不要着急,尽量把活计乾的仔细一些。」

    「是,老板!」众人齐声喊道。

    李春对大家笑了笑,撕开一包方便面丢进沸腾的大锅中。

    八印大铁锅,满锅沸腾的开水中就只煮一块儿方便面,看着就特别有意思。

    找来一只大海碗刷洗乾净,舀上一勺酱牛肉的原汤,方便面煮熟之后盛到大海碗中,再兑上半碗滚开的煮面原汤,李春尝了尝味道,香气浓郁,咸淡正好,贼香!

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    捞出一块儿酱牛肉,顶刀切了十几片放在漏勺上用开水汆烫一下,将牛肉片烫热之后盖在方便面上,最后再撒上一点点小葱花,真真正正的红烧牛肉面完美呈现。

    李春端着碗筷放到餐桌上大声喊道:「李子慧,吃饭啦!」

    正在疯跑的李子慧听到来自灵魂的召唤,猛然一个急刹车,原地掉头嗷嗷叫着向李春跑来。

    「二叔,我来啦~」

    李春拎着她洗洗小脏手丢到凳子上,掏出李子慧专用接哈喇子的小布兜系在她的脖子上。

    李子慧看到大海碗中那满满一层的牛肉片,兴奋的上蹿下跳。

    「哇~好多肉肉啊!」

    「二叔最好啦!」

    「吧唧!」

    被李子慧糊了一脸口水,李春笑呵呵拨了拨她的羊角辫说道:「慢慢吃,吃饱了再去玩儿,听话哈!」

    「嗯嗯,小慧儿最听话啦!」

    李春前脚走开,一大帮小孩崽子瞬间将餐桌包围。

    小屁孩子们吸溜着大鼻涕,仰着头看着李子慧捏着酱牛肉大快朵颐,口水决堤而下。

    「陛下,你吃的是什麽肉啊?」

    「牛肉!」

    「好吃吗?」

    李子慧摇头晃脑吧唧嘴:「贼拉拉好吃!」

    「吸溜~」

    孩子们不停擦口水,都要给馋哭了。

    李子慧右手筷子熟练的卷起几圈方便面狠狠吃了一大口,陶醉的眯上了眼睛。

    「哇~方便面太好吃啦!」

    「牛肉炖的好烂糊!」

    「牛肉汤好好喝......」

    「哇~」

    终于有几个小孩子忍受不住被馋哭了,抹着眼泪委屈的去找自己的妈妈。

    「妈妈,我要吃牛肉,我要吃方便面。」

    「滚你爹的蛋!老娘的鞋底子你吃不吃?」

    「呜呜~~」

    看到这一幕的胡丽君不禁苦笑摇头,二春实在太宠溺李子慧了。

    这还是侄女,等他们自己的孩子生下来,还不得宠上天呀!

    李春回到厨房准备腌制排骨,赵为民打开广播,激情澎湃的歌声回荡在全村每一个角落。

    「五星红旗迎风飘扬~胜利歌声多麽响亮~」

    李春情不自禁跟着哼唱起来:「歌唱我们亲爱的祖国~从今走向繁荣富强......」

    「听众朋友们早上好-->>

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