第306章 太丑了可不要(1/2)
李秀兰这边刚准备做晚饭,抬头一看,俩丫头已经没影儿了。
「这孩子,吃饭倒是积极……」李秀兰嘀咕了一句,转身继续做自己的晚饭了。
牛妞和白枝枝一路小跑,到了以前住的那边房子。
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院子里热闹得很,吴雪梅和赵伟东忙活得差不多了,桌上摆得满满当当。
虽然只请了知青点的几个知青和牛妞他们,但加起来也有十来号人。
吴雪梅和赵伟东懒得做那麽多炒菜,乾脆一拍即合,吃火锅!这样既省事儿又热闹。
赵伟东特意去买了点没多少肉的大骨头,熬了一瓦罐喷香的骨头汤当锅底。
肉也买了点,切成薄薄的片,摆在碟子里看着还行,就是实在没多少。
多的还是素菜,有跟村民换的自留地青菜,有从地里挖的野菜,还有存了好些日子的菜乾,最后又擀了些面条。
牛妞一进院门,看见满桌子摆得整整齐齐的菜碟子,眼都瞪大了:「雪梅姐姐,伟东哥哥,咱们今天当牛啊?这菜怎麽全是生的?直接就吃?」
白枝枝到底是见过世面的,轻轻推了牛妞一下,小声提醒:「牛妞,雪梅姐姐应该是请咱们吃火锅呢!」
吴雪梅噗嗤一声笑了:「对对对,枝枝说得对,咱们晚上吃火锅!就是把菜放到锅里边煮边吃,不是生吃。」
牛妞长这麽大,还真没吃过火锅。
以前没分家,都是一大家子的饭做好了由刘玉芬分配,分啥吃啥。
分家这一年,家里也没折腾过这玩意儿,她压根不知道火锅是啥。
闹了个笑话,牛妞有些不好意思地挠挠头,脸微微红了,但还是忍不住盯着那咕嘟咕嘟冒热气的瓦罐,咽了咽口水:「那……那应该挺好吃的吧?」
吴雪梅看她那馋样,笑着摸了摸她的头:「等会儿煮熟了,第一个夹给你尝尝!」
没一会儿人就到齐了。
牛妞扫了一圈,有些意外。知青点的人都来了,连平时跟大家不怎麽对付的夏小雪也在。
牛妞悄悄拉着吴雪梅的袖子,把人拽到一边,压低声音问:「雪梅姐姐,咋夏姐姐也来了?你不是跟她不对付吗?」
吴雪梅无奈地叹了口气,也压着嗓子回她:「咱们在一个村里住着,离得这麽近,我都请了知青点的其他人了,不喊她一声,说不过去啊。抬头不见低头见的,往后一块上工也尴尬。」
牛妞点点头,觉得也是这个理儿。
大人之间的事儿就是麻烦,不像她们小孩,不喜欢就不一起玩,乾脆利落。
锅里的菜煮开了,咕嘟咕嘟冒着热气,香味飘得满院子都是。
赵伟东这火锅准备得挺用心,汤熬好了,底下装了点还没烧完的炭火,连瓦罐带炭盆一块端上桌。
这样边煮边吃,方便是方便,就是大夏天的,围着个火盆吃火锅,热得人直冒汗,但大家伙儿图个新鲜,谁也不在乎这个。
其实说白了,这和平时吃的炖菜也没啥大区别,而且大半是素菜,要说多好吃也谈不上。
可孩子们没见过这阵仗啊,一个个都觉得新鲜得不得了,筷子使得飞快,吃得喷香。
再加上吴雪梅调的蘸酱确实有一手,咸香适口,蘸啥都好吃。
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