第280章 一盆剩肉喂闺女,後院红酒如泔水(2/2)
他猛地站起身,转身就出了偏房,大步走回了自己的正房。
屋里那桌子菜虽然倒了一碗给孩子,但灶台上那口大砂锅里,可还炖着大半锅的小鸡炖蘑菇呢!
「许大茂,你想踩着老子装门面?想拿洋酒糊弄乡下丫头?」
「爷今天就让你知道知道,什麽是四九城正宗的肉味儿!」
傻柱一把扯掉身上的褂子,光着膀子,露出一身结实的腱子肉。
他抄起火钳子,对着炉门就是一通猛捅。
「哗啦啦——」
几块红透了的煤球被翻了上来,炉火瞬间借着风势窜起老高,把整个屋子照得通红。
傻柱把那口硕大的砂锅直接架在了最旺的火焰上。
「咕嘟咕嘟……」
没过三分钟,原本已经凉下去的鸡汤再次沸腾起来。
傻柱觉得不够,又从旁边的调料罐里抓了一把干辣椒丶几段大葱,还嫌不够狠,直接从柜子里摸出半瓶高度的花雕酒。
「刺啦——!」
小半瓶花雕酒顺着砂锅边缘淋了下去,高温瞬间将酒精蒸发。
轰的一下!
一股夹杂着浓烈酒香丶醇厚鸡油香丶榛蘑鲜香和葱姜辛香的复合气味,如同爆炸一般,从傻柱那敞开的大门和窗户里喷涌而出!
这可不是普通的菜香。
这是经过谭家菜传人精心调配,又被烈火猛烹催发出来的极致香味。在这物资极度匮乏丶家家户户连个油星子都见不到的六十年代初,这种香味,简直就是致命的毒药!
「呼——」
一阵北风适时地刮过中院,卷起这股浓郁得几乎能化作实质的肉香,毫不留情地越过垂花门,直直地朝着后院扑了过去。
此时。
前院的三大爷阎埠贵,正就着半碗棒子面粥啃烂白菜帮子。
香味顺着门缝钻进来的一瞬间,阎埠贵手里的筷子「啪」的一声掉在了桌上。
「这……这是谁家在炖肉?这味道……这得放了多少香油啊!」阎埠贵狠狠地咽了一大口唾沫,眼珠子都红了。
中院的一大妈正纳鞋底,闻到这味儿,无奈地叹了口气,摇了摇头:「柱子这是在拿刀子剜人的心呐。」
而此时此刻,香味的最终目的地——后院,许大茂家。
屋里的气氛,正处于一种诡异的尴尬之中。
许大茂为了显摆自己的「干部」身份和「洋派」作风,可谓是下足了血本。
四方桌上铺着大红色的格子桌布,桌子正中间摆着两个高脚玻璃杯。
旁边是一瓶开了塞的红酒。
菜嘛,看着倒是花花绿绿的。
有供销社买来的几个冷切肠,几片全聚德打包回来的凉透了的烤鸭片,一盘子盐水花生米,还有一个打开的水果罐头。
旁边那台破留声机里,正咿咿呀呀地放着听不懂的外语歌。
在许大茂看来,这叫格调,这叫浪漫,这绝对能把一个没见过世面的农村丫头迷得神魂颠倒。
但问题是,许大茂算漏了最致命的一点。
秦京茹是个大活人,是个在乡下干了一天农活,又坐了半天长途汽车,早就饿得前胸贴后背的大活人!