第50章 给许玲玲买鞋子(1/2)

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    将野猪卖给供销社,接下来,许成梁又要了一些粗盐。

    女售货员愣了一下:「十斤?你确定?」

    「确定。」

    「有盐票吗?」

    许成梁从怀里掏出盐票递过去。

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    这些票都是他上次捕鱼的时候换来的,一直留着没用,正好今天派上用场。

    女售货员接过盐票仔细看了看,确认无误之后,这才转身去称盐。

    粗盐装在麻布袋里,灰扑扑的,颗粒粗大,看着就不是什麽精细货。

    但在这个年代,能买到盐就不错了,哪还能挑三拣四?

    「一共是五毛钱。」

    许成梁掏出钱递过去,接过那袋粗盐。

    沉甸甸的,少说也有十斤重。

    他在心里盘算着,十斤粗盐腌制两百多斤肉应该够用了。

    「还要什麽?」女售货员问道。

    「来一包大前门,两瓶白酒,一斤白糖。」

    女售货员熟练地从柜台里取出菸酒糖,又问道:「还有吗?」

    「再来一包糕点。」

    许成梁想了想,又补充道,「对了,还要一双女式布鞋,三十六码的,再来两根红头绳。」

    女售货员很快就把东西都备齐了。

    「布鞋五毛,头绳一毛钱一根,糕点一块二,白酒一瓶一块五,白糖八毛,大前门三毛,一共是……」

    许成梁从付了钱,走出供销社。

    菸酒糖茶,样样齐全。

    布鞋头绳,给妹妹的礼物也备好了。

    ……

    回到家的时候,已经快中午了。

    张素瑶正在院子里忙活,旁边放着一个大木盆,里面装满了切好的野猪肉。

    那些肉块被切成一条条的,每条都有胳膊粗细,整整齐齐地码放在盆里。

    「娘,我回来了。」许成梁把东西放下,「这是粗盐,十斤,够腌肉用了。」

    张素瑶接过那袋粗盐,掂了掂分量,心里一阵感慨。

    十斤粗盐啊,这得花多少钱?

    儿子在城里挣钱了,花起钱来也大方了。

    「这些菸酒是给你爹买的?」她看着那包大前门和两瓶白酒。

    「对,爹辛苦了大半辈子,总得让他享享福。」

    许成梁顿了顿,又指着布鞋和头绳,「这些是给玲玲买的,她那双鞋都破得不像样了,该换双新的了。」

    张素瑶开心道:「你有这份心就好。」

    许成梁点了点头,开始帮着母亲一起腌肉。

    腌肉可是个技术活,不能腌得太咸,也不能腌得太淡。

    太咸了吃不下去,太淡了容易坏。

    张素瑶在这方面可是行家,腌了大半辈子的肉,早就摸清了其中的门道。

    她先是把粗盐撒在肉上,用手仔细揉搓,确保每一块肉都均匀地裹上盐。

    然后把肉码放进一个大缸里,一层肉撒一层盐,一直码到缸口。

    最后用一块乾净的石板压在上面,防止肉浮起来。

    「这样腌个十天半个月的,肉就腌好了。」

    张素瑶一边忙活一边说道,「到时候切一块煮煮,又香又下饭。」

    许成梁在旁边看着,心里默默盘算。

    腌好的野猪肉能保存很久,一年半载都不会坏。

    这两百多斤肉,够一家人吃大半年了。

    不过……

    「娘,我想带点肉回城里。」他开口说道。

    张素瑶手上的动作一顿:「带肉回城里-->>

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