第201章 这个责任,你们谁来负(1/2)
子池可不知道他们心里的想法,他环视了一圈,直接开口吩咐。
「去,杀一只两年以上的老母鸡,要肥一点的。」
一个大厨闻言,立刻领命而去,动作麻利得像一阵风。
子池又从自己的小荷包里,掏出几块乾巴巴的东西,递给另一个大厨。
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「把这个,叫天麻,切成片。」
那大厨接过天麻,虽然不认识这是何物,但也不敢多问,连忙点头称是。
子池这是准备给始皇帝炖一锅天麻老母鸡汤。
看皇爷爷最近的样子,又是看地图,又是处理匈奴的事,估计头疼的老毛病又犯了。
天麻有平肝息风,祛风止痛的功效,对治疗头痛有奇效。
用它和老母鸡一起炖汤,既能滋补身体,又能缓解头痛,一举两得。
很快,其他人也各司其职。
没过多久,那领命去杀鸡的大厨便一阵风似的跑了回来。
他手里提着一只处理得乾乾净净丶通体黄亮的老母鸡。
鸡皮下的脂肪清晰可见,一看就是养了好几年的肥鸡。
「小皇孙,您瞧瞧,这只鸡可还行?」
大厨满脸堆笑,眼神里全是期待。
他把鸡高高举起,像是在展示一件稀世珍宝。
「上次您做的那个炸鸡,小的们到现在还念念不忘呢!」
「这次您再露一手,让小的们也开开眼界?」
他身后的几个御厨也跟着凑了上来,一个个伸长了脖子,满脸都是求知若渴的表情。
在他们看来,能学到小皇孙的一招半式,那可是祖坟上冒青烟的大好事。
子池瞥了他们一眼,淡淡地开口。
「今天不做炸鸡。」
「啊?」
众厨师脸上的笑容顿时僵住了。
不做炸鸡?那这麽肥的老母鸡,还能做什麽?
子池指了指旁边一口巨大的瓦罐汤煲,吩咐道:「把鸡剁成块,大小匀称些。」
「然后,连同我给你们的天麻片,一起放进这个汤煲里,加满水。」
「是……」
大厨们面面相觑,虽然心里充满了疑惑,但还是不敢违逆,立刻动手。
「都愣着干什麽?那边,去个人,把火给我烧旺了!」子池又指挥着另一个宫人。
整个御膳房再次高效运转起来。
然而,两位负责掌勺的大厨,看着汤煲里那黑不溜秋。
长得奇形怪状的天麻片,和那些鸡块一起在水里浮沉,心里直犯嘀咕。
其中一个年纪稍长的王大厨。
小心翼翼地凑到子池身边,陪着笑脸,试探着问道:「小皇孙,恕小的多嘴……」
「这鸡……自古以来多是用来烤丶用来蒸,或是做成肉脯,从未听说过可以用来炖汤的啊。」
「是啊,是啊。」另一个张大厨也赶紧附和。
「鸡肉炖汤,万一有腥气,冲撞了陛下的龙口可如何是好?」
他看了一眼那锅汤,脸上写满了担忧。
「而且,小皇孙,您放的这个……这个叫天麻的东西,黑乎乎的,炖出来怕是汤色也不好看。」
「陛下若是想用些汤羹,不如小的们去取上好的牛腩,炖一锅浓汤?保证软烂入味!」
「或者,或者我们再做一次炸鸡?陛下上次赞不绝口,肯定爱吃!」
他们你一言我一语,苦口婆心地劝说着。
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