第389章 舌头阎王(2/2)
小福子抹了把额上汗珠，声音发紧：「回少爷，原定是刑部陈尚书掌粤菜局，可今早陈尚书竟没露面……这才乱了套。」
「不止这边——苏丶湘丶浙丶徽四席的主官，全都没来！」
沈凡眉头骤然锁紧，眸色一沉：「这四席，原先定的是谁？」
小福子躬身应道：「回少爷，原定由吏部周尚书丶工部陈尚书丶礼部赵尚书丶兵部冯尚书分别坐镇四大菜系，可眼下四人竟一个未至，连影子都瞧不见。」
「嗯？」沈凡眉峰微蹙，眼尾一压，眸光霎时沉了几分，似有寒星掠过。
他顿了顿，才缓缓开口：「人没来，就换人顶上——难不成还要本少爷亲口点名？」
「是是是！奴才这就去调人！」小福子脊背一弓，深深作了一揖，转身便迈开步子，三步并作两步奔了出去。
沈凡侧身扫了钱度一眼，声音不高，却带着不容置疑的劲儿：「钱度，立刻查——今日朝中哪几位大人缺席，一个不落，报我清楚。」
「得令！」钱度抱拳领命，转身疾步而出，眨眼工夫，人影已拐过月门，没了踪迹。
「少爷……莫非是怕……」孙胜见他面色凝重，凑前半步，低声试探。
沈凡颔首，唇角绷着一丝冷意：「不错。这群老狐狸，怕是早串通好了，专等今日给本少爷下这一记绊子。」
他忽而偏头，朝郑永基投去一瞥，语气略带赞许：「还是老郑靠得住，心里始终装着主子。」
郑永基干笑两声，双手垂在身侧，赔着小心：「托少爷洪福，小人不敢当——实属本分罢了！」
嘴上说得谦恭，肚里却翻腾如沸：这帮挨千刀的混帐，说好联手演场戏，临门一脚倒全缩了头！如今倒好，满朝上下只当我郑永基是舔着靴子往上爬的佞臣！
话音未落，钱度已折返，喘息未匀便禀道：「少爷料得准——今儿文官席上，十停去了七八停，空位比酒菜还扎眼！」
沈凡只是轻轻点头，未置褒贬，旋即转身面向众人，声线一扬：「烦心事先撂一边！等厨神赛收了场，再一个个拎出来，掰开了揉碎了算帐！」
话音落地，他袍袖一振，大步流星而去……
粤菜素以清鲜爽滑丶嫩滑不柴丶油润不腻闻名，选料之精丶火候之准丶刀工之细，向来讲究到骨子里。
白切鸡皮爽肉嫩丶红烧乳鸽酥香入髓丶菠萝咕噜肉酸甜生津丶梅菜扣肉肥而不腻丶盐焗鸡咸香扑鼻——每一道，都是功夫熬出来的真章。
沈凡尝过几样招牌菜后，搁下筷子，眉头拧成了疙瘩。
「少爷，可是不合胃口？」孙胜忙凑近问。
沈凡略一点头，语气坦荡：「北地口味吃惯了，乍一碰这广府风味，舌头还真有点打结。」
孙胜眼珠一转，试探道：「要不……奴才悄悄知会小福子一声，把粤菜那几路厨子，全踢出下一轮？」
「不可。」沈凡摆手，斩钉截铁，「本少爷不爱吃，不等于旁人不能爱。规矩就是规矩，谁也别想绕过去。」
他抬眼一指，嘴角微扬：「你瞧那人，正吃得满嘴流油呢。」
孙胜顺着方向斜睨过去，看清那人模样，顿时笑了：「少爷有所不知，那位是宁国府三老爷孙定武，在京城饭局上，可是出了名的『舌头阎王』。」