第38章 娘酒鸡，猪脚姜与少女心（求追读）(1/2)
姜妍犹豫了一下，轻声说道：「好的，瑜哥。」
「如果你喜欢，可以每晚都喝一碗，就当作是员工餐了。或者你想换成双皮奶或者云吞面也可以。」
「谢谢。」
姜妍感觉自己自经历彭潇的事情之后，原本闷在心头的那口气，也终于舒缓了出来。
「那还是姜撞奶吧，我喜欢老姜的味道。」她说道。
「以前在家读书的时候，我妈就经常给我煮猪脚姜吃。我是客家人，客家人不吃娘酒鸡，吃猪脚姜，瑜哥，你会不会觉得有点奇怪？」
没等周瑜接过话，也没停下洗碗，姜妍继续说道：「其实，在我小时候，我妈还是很喜欢喝娘酒的。每年过了重阳之后，什麽时候开始吹北风，我妈就要开始酿娘酒。
「每年她都要买那一年最新的圆糯米，然后就蒸熟，用坛子装起来，放上酒曲后就把酒坛放到床底下。然后到了冬至，就开始买最老的老姜，开始做娘酒鸡。
「瑜哥，你可能不知道，这两年来到了G市上学，我才知道原来冬天也可以没那麽冷。但在我们那边，可能也是因为山多，冬至就开始冷了。
「一般我们那边的娘酒，大多数都是用来煮鸡蛋，煮鸡，也会放老姜，很少直接喝。所以每次我妈煮娘酒鸡的时候，在天冷的时候，那股子煮起来热腾腾的蒸汽，闻着就是又香又暖。
「所以每年冬至，我妈把新酿好的酒开始煮鸡的时候，我总喜欢跟着她待在厨房，特别喜欢闻那股蒸起来的，除了糯米酒甜甜糯糯的香味，还有就是老姜热辣辣的辛香。就是光听着锅里煮起来咕嘟咕嘟的声音，也会觉得很暖和。」
似乎说起了母亲，姜妍的眼睛也开始越来越亮。
看着她的眼睛，周瑜也有些恍惚了起来。
姜妍看着周瑜笑道：「但是后面我稍微大了一点后，那天我自己在家，忍不住就自己偷偷喝了娘酒，结果当天就全身发痒，直到我妈发现后，送我去医院，我才知道我自己是酒精过敏。
「后来我妈就不再做娘酒鸡了。她就开始学做了猪脚姜。每次冬天，还有我肚子疼的时候煮给我吃。
「其实，我只是吃娘酒鸡里的鸡肉是没有问题的，我后来也在同学家里偷偷吃过几块，只是，都没有我妈做的好吃。
「但是我怕我妈担心，就没有和她说过，所以，瑜哥，喝你做的姜撞奶，我就感觉有种妈妈的味道。」
说到最后，姜妍忍不住也有些不好意思地笑了起来，眼神里也开始流露出意味不明的味道。
「其实，我做的姜撞奶用的是黄姜。和老姜区别还挺大。」
周瑜冷不丁地来了一句直男回答。
「啊？是吗？」姜妍有些没崩住。周瑜莫名其妙的较真点，让她的情绪都开始不连贯了。
「包括猪脚姜里的老姜，也不是越老越好，最好是用六个月左右的粉姜。」周瑜继续一本正经地科普道。
周瑜当然是故意的。
当一个女生，开始对你无意识地感情流露的时候，特别是和你聊起了自己的母亲。
基本上，这时候就是她心防最软弱的时候，也是她最容易沦陷的时刻。
姜妍让他想起了自己十多年前，还在读大学时遇见的师姐。
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