第41章 挑战了他的权威(2/2)
周大山搓了搓手,赔笑提醒:「我带你们去可以,但你们不能说把我说出来。」
「这是当然的。」李薇自然也懂其中的人情世故,立刻就同意了,「我们绝对不会给你添麻烦。」
「那真是太谢谢你们了。」周大山松了口气,这才带着两人从外面绕路往后门走。
方俊生见李薇如此雷厉风行,心放下了一半。
说到底,李薇是国营饭店的客人,而且还是个大客户,厨师哪怕心里再有意见,也不会得罪大客户。
只要李薇提出要求,事情就好解决。
他就不用花太多心思,坐等结果就好。
周大山打开后厨的门之后,李薇让方俊生先在外面等一等,她自己进去找人谈谈。
周大山则表示自己现在不想进去触霉头,于是站在门外陪方俊生。
等待的过程总是无聊的,两个人很快就闲聊了起来。
「你是第一个。」周大山突然说了这麽一句没头没尾的话。
方俊生想了想,就明白了周大山的意思。
他问:「你的意思是说,来国营饭店吃饭的人,第一次有人提出要带外面的食物进来。而这个食物是我做的,我成了第一个外来的厨子。」
「对。」周大山点点头。
他朝门口看了一眼,确定门关得好好的,这才压低了声音说:「我师父听到这件事的时候,气得要命!」
「觉得我挑战了他的权威?」方俊生虽然是在询问,但语气是肯定的。
这种人的心理不难猜。
虽然不是什麽世界级顶尖厨师,但能被国营大饭店录取成为主厨,必定是有些实力的。
可能在职业生涯里还被无数客人夸赞过他做的食物美味。
手底下又有副手和学徒,更是显得有地位。
在这种情况下,突然有客人指名要吃外面的食物。
哪怕没有说主厨的菜品不好丶味道不佳,也会让他觉得被打脸了。
否则,饭店里那麽多的菜式不选,为什麽偏偏要挑外面没有的?
「差不多是你这个意思吧。」周大山点点头,又把声音压得更低了一些,「我担心李小姐说不动师父。」
几乎是他的话刚说出口,厨房后门就被打开了。
李薇独自一人走了出来。
她的表情还算平静,但那双眼睛里带着明显的怒气。
一看就知道,和主厨谈崩了。
方俊生微微皱起眉头。
看来这主厨还是个固执的倔脾气,那事情就有点难办了。
为了自己的生意口碑,他绝对不能让这些水晶虾饺脱离自己的视线。
实在不行,就去隔壁小饭馆里借厨房用一下。
大不了给人家十块钱的借用费。
就在方俊生思考新的方案的时候,李薇也开口了:「周大山,把你们经理叫过来,我和他聊!」
周大山挠挠脑袋:「我不知道经理在哪里,不过我可以去问问前面的服务员,让他们帮你们找找。」
说着,他就快步跑开了。
方俊生看了一眼李薇的表情,见李薇虽然有怒意,却并不慌乱,看来心中很有成算。
于是,他选择静观其变。
这事情如果能够私下解决,那是最好的。
但主厨不肯通情达理,那确实只能让经理来解决了。
经理出马,事情性质就不太一样了。
不过,看李薇如此笃定的模样,应该是之前就和经理打过招呼。
估计是经理答应了借用后厨蒸水晶虾饺的事情,主厨无法拒绝,但又心有不甘,才私下里搞了点小动作。
李薇察觉到方俊生看向自己,她转头对方俊生露出一个安抚的笑容:「你放心,这点小事还难不倒我。」
方俊生也回了一个笑:「李姐出马,我肯定放心!」
不一会儿,经理就急匆匆地赶了过来。
他看到方俊生,立刻「哎哟」了一声:「小伙子,你怎麽还在这里呢?客人再过半小时就要进包厢了,咱们得赶紧把东西做好啊,总不能回头让客人等你吧!」
他又转头瞪了一眼周大山:「你怎麽这麽没有眼力见?赶紧帮忙把东西搬进厨房啊!」
「等等,」方俊生直接挡在了三轮车前,「经理,你们之前应该商量过吧?我得跟着一起进后厨。」
他可不会被经理带跑节奏,忘记自己的初衷。
「是啊,」李薇立刻帮腔,「经理,你可别出尔反尔。」
她抬手看了一眼腕表,语气平静地说:「还有三十几分钟的时间,换个地方也来得及。」
经理脸色微变。
虽然国营大饭店是镇子里最大的饭店,菜品也十分齐全,但这两年陆续有很多小饭馆出现,国营大饭店的生意大不如前。
现在早就不是国营大饭店一家独大的时候了。
他们对待客人的态度自然也得好一些。
尤其是这种一下子就来一百多人的大客户。
这要是得罪了,那可是直接损失一笔大单子。