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说罢，转身就跑了出去，留下黎安安一脸既没伤害到孩子又没“伤害”到自己的长舒了一口气的表情。
袁小四在一旁挑着眉头，“真能糊弄小孩儿。”
黎安安一脸不认同，“这咋能叫糊弄呢，会不会说话，等豆芽拿过来了，你摘啊。”
前几天她就和丫丫一起发了盆豆芽，今天刚好能做菜，她都计划好了的。
这一入冬，没啥菜吃了，还忽然就更想吃菜了呢。
所以黎安安在客厅里摆了好几个花盆，还有好几排让袁团长打的木头架子，就放在窗户跟儿底下，目前里面种了不少耐活又爱长的青菜，比如大葱、韭菜、蒜苗。
不过，就算它们再爱长，也不可能刚撒下种子，立马就能收获。
但是豆芽可以啊，给点水，都不要阳光，五六天就长出来了，还好吃。
说话间，丫丫稳稳当当地端着一个盆，抿着嘴，亮着大眼睛就回来了。
也还好里面没什么水，并不沉，要不黎安安也不可能让她去。
看着丫丫一脸求表扬的样子，夸夸小黎当即上线，从头到脚把人夸了一遍，把丫丫美得人都飘了，心满意足地去找她姥姥洗澡去了。
逗完孩子，黎安安笑着把手里的豆芽放在灶台上，掀开毛巾，就看到里面的豆芽长得刚刚好，又粗又壮，离半米远都能闻到一股豆芽的清香。
其实说来，发豆芽很简单也很有意思。
拿来一碗绿豆，挑好，洗几遍，接着用开水烫一下，在她们这儿也叫“炸一下”。
就像是绿豆正在安安稳稳地休眠，然后无良的人类想吃豆芽了，就往上头泼开水，给绿豆吓一激灵，忽然就惊醒了，怎个事儿怎个事儿。
然后就被从休眠中强制开机了。
清醒之后左右看看，得，这觉也睡不成了，那就发个芽吧。
之后几天，平均一天换四五回水，绿豆就成功变成绿豆芽了。
哈哈哈哈哈哈哈——
今天也是无良小黎。
不知道是不是因为刚做完一道东北菜的关系，看着眼前的豆芽，黎安安忽然就想到了曾经看到的一句话——在东北，一切笨的东西都要被吃掉。
这里的笨并不是蠢的意思，而是代表了一种传统、自然、非人工干预的生产方式，
在东北，食物前面加个笨字，就代表着纯天然。
比如她手里的这盆豆芽，其实就应该叫笨豆芽。
因为是用最传统的方式发的豆芽，所以长得并不怎么好看，跟武大郎似的，矮粗胖，但是味道绝对比后世用药水泡过的豆芽好吃。
那种药水豆芽三四天就能发出来，还没有根儿，中间会用到无根剂、增粗剂、杀菌剂等各种让人皱眉的东西，长得又高又白胖，看起来好看得不得了，但是一做成菜就知道它有多难吃了，味道又“水”又涩，简直是侮辱了豆芽这个名字。
那叫没个吃。
而且，不止豆芽里有笨豆芽，还有小笨鸡、笨鸡蛋、笨猪肉、笨豆油……
就是用最慢最“笨”的方式养出来或者做出来的东西，味道上往往也带着时间沉淀过后的风味，秒杀那些“聪明”又快捷的东西。
不过，现在还没这个说法，是八十年代之后，科技发展了，什么狠活儿都开始往吃食上试，才开