第390章南郊开业（四）感谢「体内有个系统」的爆更撒花，加更一(2/2)
后排站着三个穿粗布工装的年轻学徒工，喉结一上一下，猛咽着泛酸的唾沫。
领头的学徒叫六子。六子把手死死揣在裤兜里，掌心全是汗，那两张面值一元的纸币被揉成了软布团。
六子咬着后槽牙，一把拨开前面挡道的人，大步走上前。
他把两张皱巴巴的钱用力拍在收银台上。收银员面无表情地找零丶给出一张列印小票，顺手推过去一个沉甸甸的不锈钢分格大餐盘。
六子端着冷冰冰的餐盘，两条腿打着晃走到红烧肉跟前。拿起旁边配备的铁夹子，手哆嗦得根本对不准焦。
他夹起一块肉，只敢挑个头最小的，小心翼翼放在餐盘最偏僻的角落，接着抬眼去看台子后面的马华。在六子的认知里，国营饭店的大妈遇到食客多打一点肉，手里的铁勺能把人的手背敲得青紫。
马华看着这抠搜的架势，直接从水槽里抓起一把带木柄的深口大马勺，递到六子眼皮子底下。
「爷们，拿这大铁勺舀。那破夹子一次夹一块，后头人还排不排队了？拿着，能吃多少装多少！」
六子张着嘴巴，嗓子眼乾涩。他扔下夹子，双手握住铁勺的长柄，照着肉山最丰满的地方狠狠挖下一大勺。
「咚」的一声闷响，足足七八块连皮带肉的大肥块，裹着浓油赤酱狠狠扣在餐盘底。
六子连去找筷子的功夫都省了，直接伸出粗糙的手指，捏起一块最肥厚的肉段，仰头扔进嘴里。
上下牙齿猛地咬合。
猪肉皮经过先炸后炖的繁复工序，软烂到了极点。丰腴的脂肪在舌面上毫无阻碍地爆开，顶级的特酿酱油咸鲜味和冰糖的醇厚甜味，顺着喉管一路滑向常年乾瘪的胃袋。
没有半点劣质死猪肉的腥臊味。这是用最顶级的特供白条猪，配足了三十几味香料熬炖出来的天花板级别手艺。
六子一巴掌拍在自己大腿上，猛地转过头，冲着走廊外扯开破锣嗓子大吼：「真肉！全他娘的是大肥肉！随便装！管够！」
门外长达几分钟的死寂，被这一嗓子彻底撕碎。
「别挤！给我留个盘子！」
金爷彻底急眼了。这大半辈子养尊处优的老头，爆发出了二十岁小伙的体能。他扒开几个学徒工，一个箭步冲到收银台前，把两张纸币拍出巨响：「赶紧的！给爷拿个最大号的盘子！」
人潮汹涌而入。收银台的铁抽屉塞满了零钱，收银员收钱的手快拉出了残影。
五十米长的取餐台前，瞬间排起几条长龙。几百号人端着盘子，眼睛通红地抢占有利地形。
那座红烧肉堆成的小山，在食客疯狂的攻势下只撑了三分半钟就见了底。湘味小炒肉的巨大铁盆里，被刮得只剩下几根发蔫的青椒丝。
金爷占了靠窗视线最好的圆桌。他的不锈钢盘子里高高垒起六块巨大的酱大骨，旁边硬生生塞满了十几个四喜丸子，酱汁满得快要溢出来。