第37章 思虑!(2/2)
「不要钱啊?外面不是有一些川渝的老头打牌喝茶的吗,你买一包特美思去请教一下不就知道了?」
「得得得..」
史大凡将手中的香菸抽尽,
卸下围裙,去洗了把脸,骑着电动车出了门,
等回来的时候,天色渐晚,
等了一下午的王丽一见到史大凡顿时围了上来,
「怎麽样?」
「还行吧,现在估计像个六成了。」
史大凡把兜里的小半盒特美思丢在柜台,穿上围裙进了厨房,
虽然园区有很多人在周日晚上出去改善伙食,但开店的当然不可能直接关门,
客人再少也得开门做生意。
「六成?那也不错了,试试看?」
听到史大凡的回覆,王丽一脸笑容,
要是能做出平替,首当其冲的就是李炎锋,
光是想一想就能让她激动万分。
二人又在厨房尝试了一下,
做出来的东西倒是像模像样,虽然色香味差了一点,但还算拿得出手。
「你看吧,还好我叫你出去走走,这不就成了?」
一番品尝下来,虽然和李炎锋的手艺还是有些差距,但王丽已然满意,
心里已经掐算好明日的安排,甚至都已经设想李炎锋跪下求自己高抬贵手的情形,
「麻麻地(粤语:一般般)拉~。」
「这样,明天中午我们就开搞,到时候我立个牌子。」
「我们卖多少钱?」
如果卖同一样菜,价格相似的情况下,顾客肯定会选择做得更好的那家,
史大凡自己什麽水平他清楚,味道肯定是比不过李炎锋的,
最起码当下不行。
王丽显然明白,想要挤兑同行,价格一定要比他低很多,
这才能让顾客的内心毫不犹豫的叛变,
思量许久,这才道:
「他们一荤一素卖5块,我们卖3块!」
...
...
咯咯!
姚娜敲响了办公室的门,
隔了3秒左右,里面才传来声音,
「进来。」
温开来拿起瓷杯喝了一口茶水,
「我听王厂长说员工夜班的情绪还是比较大,之前的措施是没落到实处吗?」
「温总,之前拟定的措施已经执行了,夜班的每个员工都可以领取到一份夜宵。」
「那为什麽得不到缓解?」
温开来的语气重了几分,
一个厂子最重要的是让流水线转起来,谁让流水线停下来,谁就是他温开来的敌人,
就算是心腹,也不能容忍。
「温总,我实际考察过,我们定的餐费太低,饭店为了保证利润,夜宵的质量自然不会高,所以...」
所以后面,姚娜并没有说完,
每个人都在考虑自己的好处,作为一个综合办负责人,
她首先要明确自己的站位,然后再为自己说的话负责。
「我们给饭店定的费用标准是多少来着?」
「温总,一份夜宵的标准是3块钱,一荤一素。」
姚娜点到为止,
那夜宵她也看过,说是一荤一素,实则就是素菜炒肉丝,再加一个素菜,
那肉丝也不是什麽好肉,看起来像极了淋巴和筋膜。
「3块钱一份的盒饭,一荤一素利润又不是没有,我们夜班上千的员工,还不够他挣吗?」
温开来自身也是从底层摸爬滚打上来的,
对外面的行情一清二楚,
白米饭,素菜,再加上包装,成本也就5毛钱左右,那剩下的肉还能有满满一饭盒那麽多吗?
「姚主任,你再和饭店沟通一下,要是再不做整改,就换一家。」