第三章:重新营业
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再这么下去不是办法,周文决定亲自去店外揽客。
但哪怕是亲自揽客,也依旧是没有任何成效,大多数人都懒得看一眼,小部分人则是摇了摇头表示拒绝。
就当周文一筹莫展的时候……
「小周,开店了啊?」
说话的人周文自然是认识,是附近工厂的工人,可以说是店里的老顾客,以前经常会带着工友来店里面小聚一顿。
「诶!李叔,中午饭吃过了吗?」周文打了一声招呼过后便凑了上去。
李立春才刚下班,就是想要跟工友找一个吃饭的地方。
但是作为老客户又怎么可能不知道这家饭馆生了什么事情,一时间也不知道该如何开口。
「叔时间也不早了,要不然将就吃一顿先?这几天特地研究了一下味道,不好吃不收钱。」
看着周文那殷勤的样子,李立春有些犹豫,跟旁边的工友对了一个眼神后还是应允了下来。
进到店内,李立春扫了一圈后发现店内出奇的乾净,还以为是翻新了开口问道:「你这店里是翻新了?」
「只是打扫过。」周文解释道。
李立春点了点头,习惯性的看向一旁墙上的菜单:「那就简单炒两道菜吧,还是老样子。」
周文讪讪一笑:「叔,现在店里面只有炒饭。」
李立春有些愕然,一时间也不知道该说些什么。
「您放心,炒饭的味道研究过,分量绝对够。」
「一碗多少钱?」
「七元。」
这是周文深思熟虑后确定的价格,现在的关键不是赚取利润,而是用价格和味道将之后来店内就餐的客户留下。
这个价格也算是合理,来都来了就将就对付一口,李立春心想道。
「那就来两碗炒饭吧。」
「叔,你们先坐着等一会。」
没过一会,厨房的饭香味便飘到了前厅。
「老王你别说,这闻起来还挺香的。」李立春嗅了嗅鼻子,对着坐在对面的工友说道。
「是挺香的,现在店都不一样了,你看看这桌子都不带一点油渍,乾净的很。」说着老王抹过桌面,揉了揉手指。
「不在食材上面下功夫,在这上面下功夫。净搞这些有的没的,哪至于现在一个客人都没有。」
「现在倒好,店里还只做炒饭了。」
老王说完扫了一圈,头如同拨浪鼓一般摇着。
厨房内,周文则是专心做着炒饭。
将肉切成肉丝后,还特地腌制了下,步骤依旧是那些步骤。
两碗饭的时间要不了多久,很快周文便端着饭出来。
「小周啊,这一碗炒饭确定是七元一碗?」李立春看着那有蛋有肉还有火腿,分量还不少的蛋炒饭确认道。
周文点了点头道:「是七元一碗。」
「咱们家的用料这么实在啊?」
周文笑了笑道:「用料再实在,也得味道好才行。」
也没有过多干扰二人的用餐时间,将饭送上后便重新回到厨房。
李立春看着眼前的炒饭点了点头:「老王,这饭实在啊。量不少,菜也多,就这香味,味道绝对差不了。」
老王摇了摇头道:「指不定这肉是放了多久的。」
闻言,李立春使了个眼色:「先吃饭吧。」
其实李立春心里也没有底,但不得不说这碗炒饭单从颜色和香味来说确实挑不出毛病。
持着怀疑的态度一口饭下去,瞬间将头抬起,眼睛放光,一味点着头不说话。
吃了一口炒饭的老王也是同样如此,抬起头看着李立春,吃着嘴中的饭也不说话。
将饭咽下去后,先前还在说着风凉话的老王不自禁的竖起了大拇指。
很快,周文端着两碗汤从厨房出来,一边将汤放在桌面上一边解释道:「叔,这汤是免费的,买一碗饭送一碗汤。」